味噌ラーメン800円。寒い季節だと特に、こういうコッテリでピリ辛でモッチリしたラーメンが食べたくなるな。

800円はチョイ高いけど、結構量があるし、満足感もあるのでワタシ的には全然オッケー。

味噌ラーメン800円。これでもかってぐらいかかっているすりゴマと、各種スパイスのハーモニーがスバラシイ(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ

スープがもちもちの麺にからんで、これがまた良いんだよねー。

前回と同じく味噌ラーメン800円。っていうか、メニューには他のラーメンも書いてあるけど、入口に「味噌と餃子のみやってます」みたいな貼り紙がしてあることに今回やっと気付いた。

あ～やっぱりウマイ。肌寒い日にはこのピリ辛濃厚スープがピッタリだね。モッチリ歯応えのある麺がこれまたウマイ。

実は過去に2度ほど行こうとしたのだが、2度とも「今まさに閉店したところ！」という時間に着いてしまい、食べることが出来なかったのである…。

店内の客は全員味噌らーめんを食べている(笑)。醤油もあるんだけどね…。ま、初回だし看板メニューの味噌を頼むことにする。800円ってちょっと高いような。大盛は200円増しらしい。1杯1,000円ってのは躊躇する値段だな。

厨房にはおじいさん、おばあさん、若い男性、若い女性がいた。親子なのだろうか？メインで作っているのは若い男性である。人数のわりにオペレーションは遅めであるが、それはしょうがないね。

待つ時間が長かったので店の中を眺めていたら、厨房の横の部屋に「エバラ味噌ラーメンの素」（だったかな…）のデカイ缶が積まれていたのが見えてしまった。ちょっと不安になる(笑)。

そして出てきた味噌らーめん。油の膜が張っております。たっぷりかけられたゴマが香ばしくて良いね。スープはちょっと辛め。段々汗が噴き出てくるよ。味噌の味がかなり強いので、ダシがどうとかそういうのはわからなかったなぁ。もし「味噌ラーメンの素」が入っているとしても、かなりチューンはされているのだろう。つまり、結構ウマイ。好み。

麺のゆで加減はかため。スープが良くからむ。「このスープにはこの麺だね！」と心の中で断言してしまうほどドンピシャな麺である。

餃子も頼んでみた。450円。特にどうということも無く、普通にうまい感じ。サイドメニューとしてはまぁまぁ及第点かな…。

←メニュー。クリックすると拡大。