ラーメン,千葉県,八千代市,ジャンクガレッジ
2011/08/14 (日) 17:09
昨日の夕食はジャンクガレッジ 八千代緑が丘店にて。
ガッツリしたラーメンが食べたいねということでダンナと意見の一致を見た。にかいやに行きたかったけど、すでに麺切れ終了だったのが残念。数年前はガラガラのときもあったのに、今や超人気店だね。
ジャンクガレッジはイオンのフードコートにあるので、子連れでも行きやすい二郎インスパイアだ。お子様セットがあるのも良い。
レディースセットなるものがあったので、それを注文。ラーメン並+ドリンク+杏仁豆腐で800円って結構お得な感じがする。トッピングは野菜ニンニクにした。
シャキシャキした野菜を、見た目よりはくどくないスープに絡めると美味しい。もちもちした麺は、表面が少しざらつきがあってスープがよく絡む感じ。
豚は味がよくしみていて美味しいけど、薄いのが1枚なので物足りないかな。
立地と味を総合的に評価すると、ワタシ的にはリピートしたい店。もう少し自宅から近いと嬉しいけどw
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ラーメン,千葉県,八千代市,千葉拉麺倶楽部 拉通(ra2)
2009/05/06 (水) 14:42
八千代市のR16沿いにある「千葉拉麺倶楽部 拉通(ra2)」に行ってきた。「ラーメンマップ千葉3」という本によると子どもイスがあるようだったので。
店内にはカウンターと座敷席(2卓)があり、子どもイスは座敷席用の豆イスのみ(カウンター用の子どもイスは無い)。なので、入店のタイミングによってはだいぶ待つことになるorz
黒拉(=醤油ラーメン:650円)+味玉100円を注文。
写真では表面がテカテカしているけど、見た目ほどこってりしてない。バラ肉のチャーシューは焙ってあるはずなんだけど、あまり香ばしさを感じない。混んでいたので焙り時間が足りなかったの?いつもこうなのかな?ほうれん草はゆですぎでぐだぐだ。形がなくなっちゃってる。
生のタマネギが意外と合っていて、口の中をリセットしてくれる感じで良いね。太めの麺はゆで加減もちょうど良く、もちもちしていて私好み。
ダンナは濃厚黒拉というのを食べていたので、少しスープを飲んでみた。確かに濃厚。ちょっと飲んだ感じでは黒拉のスープより好きな味だったが、私には濃厚すぎて食後に胃もたれしそうだなーと思った。
「ラーメンマップ千葉3」は子どもイスの有無がいちいち書いてあるので、子連れのラーメン好きには必携の本だと思った。
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