2006/12/15 (金) 0:00
1年以上ぶりに新小岩の「はしご」に行ってみた。駅前にファミマが出来たのね…。カラオケの鉄人の1Fが回転寿司屋になってるし…。
で、排骨担々麺（ぱいこうだんだんめん）950円。麺カタメ。もちろん無料のご飯も付けてもらった。
久々に食べるとやっぱりウマイな。カリッと揚がった肉がスープに浸ってやわやわになってくるところもたまらん。スープの辛味が適度なところも良し。
初めて焼餃子を注文してみたぞ。1人前（5個）で900円というなかなか勇気がいる値段のため、今まで尻込み（大袈裟）していたのだ。
で、食べたら900円でも納得だなという味であった。ウマイぞ。肉がプリップリで肉汁もたっぷり。春雨がまぜてあって小技が効いている。店内の貼り紙には「味が付いているから酢と辛子で食べるべし。醤油付けるな。」みたいなことが書いてあるので酢だけで食べたらアラほんとにスバラシイ味だ。満足。
2006/08/18 (金) 0:00
1年以上ぶりに立石のけんけんで夕食。店内暑っ！外より暑いですよ…。
つけめん750円を注文。壁のPOPには「つめたい麺にあったかいつけダレ。たっぷりの肉ゴボウ入り」と書いてある。
うーん、ウマイ！ゴボウのクセのある味も好きだし、ほろほろの豚肉も好きだー！
2005/05/26 (木) 0:00
引っ越してから葛飾区のラーメン屋にはとんとご無沙汰だったわけだが、近くまで行ったので立石のけんけんで食べることにしたよ。
マーボーめん850円＋中華粥（小）250円。マーボーめんは春限定メニューで5月いっぱいだ。6月からはつけめんが始まると店内に掲示されておった。
汁が無いので食べ始めは麺を持ち上げるのに難儀したぞ(´Д｀;)。だんだん水分が出てきて食べやすくなったのだが。
この麻婆豆腐、味に非常に奥行きがあってオイシイ！自宅で作るときは豆板醤、甜麺醤、鶏ガラスープの素、味覇（ウェイパァー）、椎茸の戻し汁などを適当に入れて作っていてそれなりにおいしいのだが、そんなもんとはレベルが全然違う。なんでこんなにおいしいんだろ～。ラーメンのスープとか入ってるのかな。
2005/02/07 (月) 0:00
夕食は久々に新小岩の「はしご」だ。
排骨担々麺（ぱいこうだんだんめん）950円。麺カタメ。麺類を注文するとごはんは無料だが、言わないとくれないっぽいので注意ダ！
カリカリに揚がった肉がウマイのだ。もたもたしているとスープが衣にしみすぎちゃうので、急いで食べてしまう私だ。昨今ではスープに柚子の皮が入っているのは珍しくもないが、単調になりがちな味を引き締めているぞ。
値段は高めで量は少なめだし大盛も無いので、めちゃくちゃお腹が空いているときには向かないお店なんだが（サイドメニュー沢山注文するとお金が…）、「わりとお腹が空いてる…かな？」ぐらいの時に行くと良いと思われる。
2005/01/29 (土) 0:00
ふと、こってりしたラーメンが食べたくなり奥戸の屋台ラーメン貴生へ行って夕食。ホルモン麺750円。
相変わらず極悪なまでのコテコテギットリ感だ。ホルモンは非常にやわらかくて食べやすいので、トッピングに辛みが欲しいときはお勧めだ。
食べているときは「あーウマイウマイ」って思っているんだけど、食べ終わった直後から後悔の念に襲われることが多いのですこの店。あのアブラっぷりに体がついていけなくなっている模様で…（二郎は平気なのに。なんでだろ…）。
でも行ってしまうんだな。