食べ物,外食
2008/06/28 (土) 21:06
ららぽーと TOKYO-BAYが5月にリニューアルした!我が家から微妙に遠いので出産後足が遠のいていたんだが、KUA`AINAが出来たってことで、行きたい行きたい行きたいぜ!と思い立ったわけである。
入店は13時前ぐらいだったかな。10分ぐらい並んだけど、思ったより早く入れたな。入り口の階段のところで、店員さんがベビーカーを持ち上げるのを手伝ってくれたよ!ありがとう(・∀・)
アボカドバーガー1/3LBのセットね!アボカドのクリーミーさがたまらんのだけど、食べにくさもたまらないね!子どもに食べさせながらだから相変わらず慌ただしいんだけど、結構満足した!
ついでに、空いていたらあわよくば買おう…と思ってクリスピー・クリーム・ドーナツに行ってみたけど、50分待ちなどと書いてあったのでアッサリ諦めた。エクスプレスは15分待ちだそうだ。エクスプレスっていうのは箱入りのセットのことだってさ。12個も要らないんで(´Д`;)
写真がやたらとボケているのは、PHSのカメラレンズが指紋だらけだったから orz
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食べ物,お菓子
2008/06/14 (土) 11:28
休日ったって、専業主婦だから関係無いんですがね(´_ゝ`)
先日クオカで買い物をしたときに一緒に買った本、「She Knows Muffin オリジナル・レシピ集 We Love Muffin!」。今までマフィンを焼くときは「基本のマフィン/お菓子材料のお店クオカ」を見ながら作っていたんだけど、もっといろんなアレンジや具材(?)が知りたいな~と思ったので。
マフィンはパンみたいに発酵が要らないから所要時間が短く、子どもが昼寝している隙にガーッと作れて気が楽なのだ。
というわけで、本に載っていたブルーベリーマフィンとバナナ&ウォルナッツマフィンだ!クオカのレシピと違って、砂糖と卵をハンドミキサーでガガガーッとよく混ぜて空気を沢山含ませるのがポイントらしい。ハンドミキサー出してくるのがちょっと面倒だったり…。
うむ、しかしその甲斐あってか中がふんわり外はカリッとしたおいしいマフィンに。でもクオカのレシピと比べて格段に違うかって言われると、そんなに変わらない気がする(どっちだよ!)。あ、焼き上がりが黒っぽいのは、上白糖じゃなくて三温糖を使っているせいかもしれない。
ブルーベリーのジューシーさもおいしいし、バナナの甘さとクルミの歯ごたえもおいしいぜ。
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食べ物,お菓子
2008/06/11 (水) 15:56
以前クオカで買ったガトーショコラミックス300gが余っていたので、製菓用チョコレート(森永スイート250g)を買い足して作ってみた。この森永スイート250gっていうチョコは、安いくせに無難においしくてお勧めだ!
レシピは「バレンタインレシピ「やっぱり贈りたい!本命チョコ」 | お菓子材料の店クオカ」 の「かんたん!ガトーショコラ」より。レシピってほどでもないが(´Д`;) ほんと簡単なんで。
私はあまりチョコが好きではないのだが、自分で作ったというのもあってコレはオイシイと思う。 自画自賛(笑)。しっとりした生地と適度な苦みが良い感じ。
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食べ物,お菓子
2008/06/01 (日) 19:49
約3ヶ月ぶりにPatisserie Grand Soleil(パティスリー グラン ソレイユ)に行ってきた。
子を連れていたし、当然持ち帰りで…と思っていたら、ダンナが店内で食べていきたいと言う。このお店は喫茶スペースもあって、ケーキとセットならコーヒー・紅茶が150円で飲めるのだ。よく見たら子供用のイスもあるじゃないか。 それなら子連れでもなんとか大丈夫だ。
1歳児にケーキは食べさせられないので、プリンにした。これでも相当甘いだろうけど、ごくたまにならいいか…。私は写真のレアチーズケーキ(330円)を。ゆっくり味わう余裕が無いので感想はアレだが、甘すぎずサッパリとした味わい。 なめらかなクリーミーさがとっても(・∀・)イイ!
奥様の接客も親切で好感が持てるものだったし、帰るときにはパティシエのご主人が出てきてご挨拶。地元に根付いて頑張って欲しいものだ。
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