久しぶりのマフィン作り
2008/07/31 (木) 10:51
一月半ぶりにマフィン作成。急にマフィン熱が高まった！
レシピは「She Knows Muffin オリジナル・レシピ集 We Love Muffin!」より。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだものと、チョコチップを混ぜ込んだものの2種類だ。
焼いているときの香りがたまらんよね～。期待が膨らむわな～。焼きたてのカリッとしたのもよし、粗熱がとれてフワッとしたのもよし。
Patisserie Grand SoleilのBOXフェア
2008/07/26 (土) 15:39
この土日は、Patisserie Grand Soleil（パティスリー グラン ソレイユ）でBOXフェアなるものが開催されている！新作洋菓子5種をBOXに詰めて1箱1,000円にて販売、というなんとも太っ腹な企画だ。ちなみに2日間で限定100セットなんで、私はあらかじめ予約しておいた（´_ゝ｀）
なんか宣伝くさいエントリだが、関係者でもなんでもない。
どんなケーキが入っているかは、左の画像をクリックしてご覧あれ。
とりあえず「シブーストパッション」なるケーキを食べた。「爽やかなパッションフルーツをシブースト風にアレンジ」だそうである。パッションフルーツのコクのある甘みが食べ応えある一品。う…うま……！
なんだかねー。1,000円って非常にお得だと思うよー。
手前味噌 味見編
2008/07/26 (土) 10:44
そろそろ味噌っぽくなったことを期待して、床下収納庫で眠らせていた手作り味噌を開けてみた！
お、結構味噌っぽい色と香り！最近暑いから、よく醸されているのであろうな。
味見用にと少し皿に取り分けキュウリに付けて食べたら、いや～これがウマイ。まさに手前味噌だが。
そして味噌汁。甘めの味だが、塩のしょっぱさも結構ある。というか、塩のまろやかさみたいなのはまだ不十分で、とんがった感じのしょっぱさなのだよね。
夏を越したらまろやかになるんだろうな。なって欲しい(笑)。
今までの経過。
らーめん寺子屋久我＠北初富
2008/07/22 (火) 18:05
珍しくひとり外食出来る機会があったので、らーめん寺子屋久我に行ってきた。実に1年半ぶり。
あっついラーメンを食べる気になれないので(´Д｀;)、つけめん（中・250g）750円を注文。かなりコシのある麺なので、冷たくするとさらに噛み応えのある麺に。
鶏の出汁が効いたやさしい味のつけ汁につけてすすると、う～んウマイっ！ホッとする味だな。
←メニュー。クリックすると拡大。
Patisserie Grand Soleilの白桃のタルト
2008/07/15 (火) 10:37
昨日の夕方、急にケーキが食べたくなったので、ベビーカーをゴロゴロ押してPatisserie Grand Soleil（パティスリー グラン ソレイユ）に行ってきた。たいした距離じゃないのに、もうね、湿度高くて汗だく(´Д｀;)
ケースの中でひときわ目立つ白桃のタルト。つやつやしてとってもおいしそうに見えた。350円なり。
夕食後に子どもの目を盗んでガーッと食べちゃったんだけど、ジューシーさがたまらんね！うまいうまい！