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久しぶりのマフィン作り

食べ物,お菓子

2008/07/31 (木) 10:51


マフィン一月半ぶりにマフィン作成。急にマフィン熱が高まった!

レシピは「She Knows Muffin オリジナル・レシピ集 We Love Muffin!」より。アールグレイの茶葉を混ぜ込んだものと、チョコチップを混ぜ込んだものの2種類だ。

焼いているときの香りがたまらんよね~。期待が膨らむわな~。焼きたてのカリッとしたのもよし、粗熱がとれてフワッとしたのもよし。

Patisserie Grand SoleilのBOXフェア

食べ物,お菓子

2008/07/26 (土) 15:39


Patisserie Grand SoleilのBOXフェアこの土日は、Patisserie Grand Soleil(パティスリー グラン ソレイユ)でBOXフェアなるものが開催されている!新作洋菓子5種をBOXに詰めて1箱1,000円にて販売、というなんとも太っ腹な企画だ。ちなみに2日間で限定100セットなんで、私はあらかじめ予約しておいた(´_ゝ`)

なんか宣伝くさいエントリだが、関係者でもなんでもない。


Patisserie Grand SoleilのBOXフェアどんなケーキが入っているかは、左の画像をクリックしてご覧あれ。

とりあえず「シブーストパッション」なるケーキを食べた。「爽やかなパッションフルーツをシブースト風にアレンジ」だそうである。パッションフルーツのコクのある甘みが食べ応えある一品。う…うま……!

なんだかねー。1,000円って非常にお得だと思うよー。

手前味噌 味見編

食べ物,手前味噌

2008/07/26 (土) 10:44


手前味噌 味見編そろそろ味噌っぽくなったことを期待して、床下収納庫で眠らせていた手作り味噌を開けてみた!

お、結構味噌っぽい色と香り!最近暑いから、よく醸されているのであろうな。


手前味噌 味見編味見用にと少し皿に取り分けキュウリに付けて食べたら、いや~これがウマイ。まさに手前味噌だが。


手前味噌 味見編そして味噌汁。甘めの味だが、塩のしょっぱさも結構ある。というか、塩のまろやかさみたいなのはまだ不十分で、とんがった感じのしょっぱさなのだよね。

夏を越したらまろやかになるんだろうな。なって欲しい(笑)。


今までの経過。

らーめん寺子屋久我@北初富

ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,らーめん寺子屋久我

2008/07/22 (火) 18:05


らーめん寺子屋久我@北初富珍しくひとり外食出来る機会があったので、らーめん寺子屋久我に行ってきた。実に1年半ぶり。

あっついラーメンを食べる気になれないので(´Д`;)、つけめん(中・250g)750円を注文。かなりコシのある麺なので、冷たくするとさらに噛み応えのある麺に。

鶏の出汁が効いたやさしい味のつけ汁につけてすすると、う~んウマイっ!ホッとする味だな。


らーめん寺子屋久我@北初富←メニュー。クリックすると拡大。

Patisserie Grand Soleilの白桃のタルト

食べ物,お菓子

2008/07/15 (火) 10:37


Patisserie Grand Soleil昨日の夕方、急にケーキが食べたくなったので、ベビーカーをゴロゴロ押してPatisserie Grand Soleil(パティスリー グラン ソレイユ)に行ってきた。たいした距離じゃないのに、もうね、湿度高くて汗だく(´Д`;)

ケースの中でひときわ目立つ白桃のタルト。つやつやしてとってもおいしそうに見えた。350円なり。

夕食後に子どもの目を盗んでガーッと食べちゃったんだけど、ジューシーさがたまらんね!うまいうまい!

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