マフィン焼いた！
2008/03/01 (土) 13:10
マフィンが食べたくなったので焼いてみた！
レシピは「基本のマフィン/お菓子材料のお店クオカ」より。マフィン型は同じくクオカのテフロン加工マフィン6個型を使用（先月買った）。
6個はクルミをトッピング、6個は山ブドウを混ぜ込んだよ。お菓子を作り慣れていないので、粉をふるうの面倒～とか「さっくりと混ぜる」ってどんなんだよ～とか多少不安もありつつ作ったのだが、これがなかなかオイシイ。外はカリッ、中はフワフワ。いやもう自画自賛(笑)。
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