らぁ麺つけ麺ふえ木＠二和向台
2011/07/18 (月) 20:56
夕食はらぁ麺つけ麺 ふえ木にて。メルマガに載っていた気まぐれ限定メニュー塩らぁ麵とやらが気になったので！
通常の豚骨魚介スープに塩ダレを合わせたものだ。醤油の味に邪魔されず、よりスープの味を楽しめてこれはこれで美味しい！
平打ちの細めの麵は少々柔らかかった。もう少しかための方が好みだなあ。というかすぐ伸びちゃうなこれは。
バランスのとれた美味しいラーメンを出す店が近隣にあって喜ばしいことだと思っている。ふえ郎らぁ麵DAYを週末にやってくれたらもっと喜ばしいw (平日夜だと子持ち主婦はなかなか行けないわあ…)
2011/07/18 (月) 23:00
塩らぁ麺って珍しいですね。
2011/07/19 (火) 16:04
珍しいかな？そうかな？
ふぇふぇふぇふぇふぇふぇふぇ