黒ごま食パン
2004/11/24 (水) 0:00
最近パンを焼いても写真を撮らずにそのまま食べてしまう私だ。「ホームベーカリーに飽きたのでは?」と思われるのも悔しいので(笑)載せておこう。
「Home Bakery まりの部屋」の黒ごま食パン。黒ごまが足りなかったので白ごまも混ぜるという邪道っぷり。今回から強力粉はコストコ幕張店で買ったゴールデンヨットを使っている。3kgも入っているのでしばらく大丈夫だな。あ~、この釜伸びがステキ。
あっさりサクッとした歯ごたえで、ごまが香ばしくておいしいぞ。