13湯麺@五香
2006/06/25 (日) 0:00
約1年ぶりに五香の13湯麺(かずさんとんみん)へ。あ、店主の松井氏が厨房に立っている。
塩湯麺セット(420円+210円)を注文。ちょっとしょっぱいかな…。ギリギリ許容範囲内。スープ以外は本当にスバラシイ。シャッキリしたメンマ、つるつるの麺。
ダンナが食べていた湯麺セットのスープを飲ませてもらったが、こちらもちょっとしょっぱい。やっぱり味を薄めに作ってもらった方が良いかもなぁ…。
豚バラ煮スキスキなのでこれも注文。プルルンとしてもうたまらんね。