つけ麺 中華そば 酔華(すいか)@鎌ヶ谷大仏
2012/10/10 (水) 0:50
東京ドイツ村からの帰り、鎌ケ谷大仏駅の酔華(すいか)へ行った。少し前、油そば500円というセール(?)のチラシが自宅に入っていたから!
今回は並盛(200g)を注文。炙ってあるチャーシューの香ばしさといったら。全体を良くかき混ぜると、もちもちした麺と濃度のあるタレが絡んでとても美味しい。コショウが効いているのがくどさを軽減していて良い。
ここの油そばは何回か食べているので特に新鮮な驚きというのは無いんだけど、安定して美味しいと思う。