久々のピザは(ﾟдﾟ)ｳﾏｰ
2005/05/21 (土) 0:00
昼食はピザであった。これも作るの久しぶりだなぁ。
生地は以前作ったものと同じ。具はトマト、ベーコン、鳥はむ、チーズ。ソースは手抜きで、ケチャップ、フライドオニオン、バジル、ローズマリー、コショウ、レモン汁、オリーブオイルを混ぜた物である。トマト缶から作った方がかな～りウマイっつーのは明白なんだけど、面倒でな…。
キューネのフライドオニオンはなかなか優れもので、サラダに混ぜてヨシ、カレーにのせてヨシ、コンソメスープに入れてヨシの一品なのだ。なかなか売っていないのがアレだが。教えてくれてありがとう(笑)＞Rさん
焼成は210℃15分にしてみた。ちょっと…焼きすぎたかもしれない＿|￣|○