屋台ラーメン貴生＠稔台
2006/12/23 (土) 0:00
寒いので、こってりしたラーメンが食べたくなる今日この頃。金竜か忠吉か貴生かと迷ったが、長らく行っていないので稔台の貴生に行くことにした。奥戸の貴生に最後に行ったのが（日記に書いてないけど）2005/08だし、稔台はもう数年行っていないのだ。
ミソホルモン850円を注文。久しぶりなので前金制だということを忘れていたよ…。
もうね、ビジュアル的なインパクトがすごいよね。「今からこってりしたラーメン食べるぞおぉぉ！！」みたいな気合いが入る。真っ茶色の味玉はとろりと半熟だし、ピロピロのかため平打ち麺はスープと背脂が良く絡んでたまらんし、ホルモンは箸で切れちゃうぐらい柔らかくてピリ辛でウマイ。
本日は体調が非常に良かったので、かなりおいしくいただけました。