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深大(じんだい)@鎌ケ谷大仏

ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,深大

2013/02/13 (水) 9:53


2/9の昼食は深大 (じんだい)へ。ラーメンデータベースの方がレビューが多いな。タイトルに@鎌ケ谷大仏って書いてるけど、初富と鎌ケ谷大仏の間ぐらい。

この店には何回か行っているけど、ブログに書くのは初めてだな。今回は「ピリ辛」550円を注文した。限定15食らしい。

見たとおり本当に辛いw

ただコクが…少し物足りないかな。辛味に負けているというか、辛味以外の味はドコー?というか。手がかかってそうなのはわかるけど、もう一歩の何かが欲しい。

まあそれでも550円という価格を考慮すればじゅうぶん美味しいと思う。他のラーメンも同様。


餃子は野菜多めのアッサリしたもの。普通に美味しいよ。

大通りから1本入った目立たない場所にあるだけに集客もなかなか厳しいかもしれないけど、安価にそれなりのラーメンを出す店だし頑張ってほしいな。上から。



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麺屋青山@イオンモール船橋店

ラーメン,千葉県,船橋市,麺屋青山イオン船橋

2013/02/13 (水) 2:47


2/3の昼食は麺屋青山 イオンモール船橋店にて。

フードコートにあるラーメン屋か…なんて侮ってはいけない。成田にある本店が美味しいのは知っているので、近くで青山の味が楽しめるのは素晴らしいと思っている。

どてちん並、野菜ちょい増しを注文。二郎インスパイアなラーメン。

見た目に反して結構ライト。わしわしいけちゃう。味は二郎とはかなりちがうので、そのへんは別物として食べるべきね。これはこれで美味しいよ!

ここのイオンには山岸一雄製麺所という店もある。こっちも行ってみたい。食べログのレビューがちょっとアレだけどw


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琥珀@松戸新田

ラーメン,千葉県,松戸市,琥珀

2013/01/21 (月) 12:51


一昨日の夕食は松戸新田の琥珀にて。松戸新田と言っても、駅から全然近くない。いわゆる松戸ラーメン街道の貴生の隣。

この日本当は松飛台のとら食堂で食べるつもりだったんだけど、行ってみたらスープ完売閉店と書いてあった(´Д` ) 前回も振られたんだよな。ガッカリしつつ「久しぶりに貴生もいいな…あっ、そういえば近くに新店があったような」と思い出して琥珀に決定した。

19時半という時間が早かったのかもともとあまり混まないのかわからないが、店は空いていた。琥珀そば(塩)770円の食券を購入。

無化調、鶏ガラ、自家製麺。無化調をむやみにありがたがるわけじゃないけど(二郎好きだしw)、こだわりを感じて期待が高まる。

すっきりしてるけどコクのあるスープ。コシのある麺。豚バラの薄いチャーシューは私好み。メンマ自体の味は薄く、後味がほんのり柚子で上品ね。美味しかった。

ダンナは琥珀そばの大盛り、息子は「濃厚チーズの琥珀そば(冬季限定15食)」720円を食べていた。チーズって…と思ったけど、これが意外と合っていた。チーズフォンデュみたいな感じ。

我が家からは少し距離があるのであまり行かないエリアなんだけど、再訪して醤油も食べてみたいな。


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北海とんこつらーめん純輝@白井

ラーメン,千葉県,白井市,北海とんこつらーめん純輝

2012/12/23 (日) 23:48


昨日の夕食は白井のらーめん純輝にて。息子のリクエストでラーメンになった。この人ほんとうにラーメンが好きすぎるな。

寒いと味噌が食べたくなるよね!ということで味噌の大盛。この店は大盛が無料なのが嬉しい。

醤油も美味しいと思うけど、純輝といえばやっぱり味噌という気分になる。一杯ずつ鉄鍋でスープと具をあおった、あっつあつの味噌ラーメンはたまらんね。


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ラーメン二郎 松戸駅前店

ラーメン,千葉県,松戸市,二郎松戸駅前店

2012/12/14 (金) 11:07


昨日久々にラーメン二郎 松戸駅前店に行ってきた。今の店主さんになってから2回目。

もうすぐ幼稚園が冬休みに入るので、一人で自由行動が出来る今のうちに二郎を食べておきたい!!と思った。勢いこむあまり開店前に着いてしまい、並んでいるあいだに凍えそうであった。

小650円、ニンニク野菜。クタッとしすぎてない野菜と固すぎず茹ですぎずの麺が美味しいな〜。ブタはちょい固さが残る感じだけど許容範囲内!

これでもう今年のラーメンに関して思い残すことは無い。ごちそうさま!


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