さつま料理 よ田屋@初富
2012/09/09 (日) 1:47
昨日の夕食は初富の方にあるさつま料理 よ田屋にて。
沖縄料理屋行かない？と私が提案したら、ダンナから「えっ」という戸惑いの返事が出てきたので少し北上したw
このお店に行くのは3回目ぐらいだったかな。まあ珍しくて美味しいので行くわけです。
バラかつは脂身が甘くて美味しい。脂身はあまり好きじゃないので普段はよけてしまうのだけど、ここの豚肉の脂身は率先して食べたいぐらいw
つくね焼き、地鶏のカルパッチョ。つくねの食感、甘辛いたれ、卵黄、こういうの好きだわ。
キビナゴのフライ。淡白で柔らかいキビナゴはフライにするとまた美味しいね。
子どもにお土産をくれたりするのだけど、この日はご当地ヒーロー薩摩剣士隼人のオモチャだった。初めて見た、というかご当地ヒーローがいるなんて知らなかったw
お土産も嬉しいのだけど、料理が美味しいからここにはまた来たいと思う。
ただ、白くまを頼むとあからさまに「買ってきたものをカップからそのまま出しました！」みたいな状態のものが出てくるのでそれは少々残念。お店で作るのかなあと思っていたので…。