にかいや＠柏市
2007/02/10 (土) 0:00
夕食は柏市青葉台のにかいや。
行くのはひさびさである。公式サイトの「おもしろ裏メニュー」が非常に気になってしまって。
ラーメンのスープ抜きアブラ多め
＝あとから醤油をかけてかき混ぜて油そば風
＋仕上げのスープ割りで満腹大臣
油そば好きなんだよ私！満腹大臣って一体何？
たまたま奥様がいなかったようで（少ししたら戻ってきた）、店主が注文をとってくれた。「裏メニューの…油そば風を中盛り野菜多めで…」とおそるおそる頼んでみる。正確には「ラーメンのスープ抜きアブラ多め」と頼むのかもしれないが、「油そば風」でわかって貰えたようだ。値段は、ラーメンの一種だから550円＋中盛り100円＝650円ってことになる…と思う。
ぽっぽっ屋の油めんもそうなんだけど、二郎系なラーメンを油そばにすると、結構ビジュアル的によろしくない感じになる(笑)。上に載せられたアブラがゲｒ…イヤ何でも無い…。
「醤油をかけてどうぞー」みたいに言われて、容器が一緒に出てきた。醤油って言ってるけど、カエシだと思う。それをピューピューと好きなだけかけて混ぜ混ぜ。
…うまい。ステキ(笑)。かなり気に入った。麺のうまさが引き立つ。アブラにカエシをかけるとこれまたうまいんだ。スープが無いから、中盛りでも余裕でイケる。ブタが気持ち薄くなったような気がするけど、気のせいだろうか？
スープ割りをどの時点で頼むのか良くわからないぞ。ダンナがスープつけ麺を食べていたので、わざわざお店の人に頼むこともないかと思ってそのスープを貰って適当に入れてみた。うむ、ラーメンっぽくなった。2種類の味が楽しめて良いね。
これはくせになっちゃうなー。満腹大臣になりましたよ(笑)。