2012/12/14 (金) 11:07
昨日久々にラーメン二郎 松戸駅前店に行ってきた。今の店主さんになってから2回目。
もうすぐ幼稚園が冬休みに入るので、一人で自由行動が出来る今のうちに二郎を食べておきたい！！と思った。勢いこむあまり開店前に着いてしまい、並んでいるあいだに凍えそうであった。
小650円、ニンニク野菜。クタッとしすぎてない野菜と固すぎず茹ですぎずの麺が美味しいな〜。ブタはちょい固さが残る感じだけど許容範囲内！
これでもう今年のラーメンに関して思い残すことは無い。ごちそうさま！
2012/11/29 (木) 13:17
毎月最終木曜日は「ふえ郎らぁ麺DAY」をやっているふえ木。ふえ郎らぁ麺とは何かと言うと、いわゆる二郎インスパイアである。月に一回だけそんなラーメンを出す日があるのだ。
久しぶりに食べたくなったので、車を走らせ二和向台へ。開店5分で席がほぼ埋まった。普段はどうなんだろうな。ふえ郎だから早く来る人が多いだけなのか？
ごわっとした太麺にドロリとしたスープ。麺は二郎っぽいというより無限大っぽい感じ。うーん、スープはちょっと甘みが強め。これはこれで美味しいけどね！チャーシューはでろんと長いバラ肉。バーナーで炙ってあって香ばしい。
メルマガの画面を見せたら、味玉が無料でついてきたよ。
モヤシとキャベツが載ってるから二郎インスパイアかなってわかるけど、それが無かったらまったく別物じゃないかってぐらい違うw
2012/11/05 (月) 10:50
11/4の昼食は市原市にあるちばからで。千葉こどもの国 キッズダムへ行く前の腹ごしらえ。
二郎系の中でもかなり評価が高いようなので気になっていたんだけど、なにしろ遠いので他に用事が無いと行けない。やっと行ける機会が訪れたというわけだ。臨休が多いとのことなのでおそるおそる向かったら営業中だった！心の中で小躍りしたヽ(ﾟ∀ﾟ)ﾉ
店主は京成大久保二郎出身らしいので、ますます期待が高まる。ちょうど昼過ぎで店内に数人、店外にも7～8人は並んでおり「これはなかなか時間がかかりそうだな」と思いつつ待っていた。
出入口から家族連れが出てきてまもなく店員さんが我々のところに来て、家族連れの方は食券を買って座敷席へどうぞと案内された。えっなにそんなに優遇されると恐縮してしまう。ありがたいと思いつつ、並んでいる人たちをかなりすっ飛ばして入店したので申し訳なく思ってしまった。
ミニラーメン650円の食券を買った。トッピングは野菜ニンニクネギ。二郎系でネギって初めてかも。
なんということでしょう、この乳化具合、ネギによる味の変化。ブタも箸で切れるほど柔らかく、味も染みている。麺はムチムチで固すぎず柔らかすぎず。これは良い、これはかなり美味しい！
我が家から遠いのが本当に惜しい。市原方面に行く際はまた食べたいぞ。
2012/11/05 (月) 2:01
11/3の夕食。久しぶりにらぁ麺つけ麺 ふえ木に行ってきた。
18時半開店なのを忘れて少し前に行ってしまったため、まだ開いていなかった。近くで買い物を済ませて18:50頃ふたたび訪れたところ、店内に待ちが発生していた！我々が行くときはいっつも空いていて先客がゼロということも珍しくなかったのに、なんだろうか、最近はこんな感じなのか。
「こってり」の食券を買って待ち、食べ始められたのは入店後30分以上してからだった。空いていることを期待して来たので、余計にお腹が空く（勝手な意見）。
こってり濃厚な豚骨魚介、食べ応えのある太めの麺、バーナーで軽く炙ったほろほろのチャーシュー。レベル高くまとまってるなあといつも思う。美味しかった。
マルエツ/シダックスの駐車場、値段が上がってないか？前は200円/30分じゃなかったような。今回結構待ち時間があったので、マルエツの1時間無料サービスでは足りなかった(´Д⊂
翌日の11/4夜、メルマガで「本日、明日月曜日分のスープも含め売り切れてしまったため、明日月曜日は休業とさせて頂きます。」と送られてきた。なんだか繁盛っぷりがすごいようだな！
10/21（日）の夕食。