東神田らーめん@馬喰町
2005/06/13 (月) 0:01
東神田らーめんで夕食。
冷やし担々麺(白)750円+大盛100円。担々麺だけどあまり辛くないぞ。これを担々麺と言って良いのかどうかわからないが、ワンタンも麺もツルリとして喉ごしが良く、ごまの風味も加わって暑いときに食べたくなりそうなおいしさ。
イイネイイネー。
2005/06/13 (月) 0:01
東神田らーめんで夕食。
冷やし担々麺(白)750円+大盛100円。担々麺だけどあまり辛くないぞ。これを担々麺と言って良いのかどうかわからないが、ワンタンも麺もツルリとして喉ごしが良く、ごまの風味も加わって暑いときに食べたくなりそうなおいしさ。
イイネイイネー。
2005/05/09 (月) 0:00
ひさびさに東神田らーめんに行ってみた。相変わらず店主はニコニコと接客しており、とっても気分が良くなるお店なのだ。
つけめん650円+大盛100円。ん?去年の夏食べたときよりも麺が細い。
モチモチツルツルした麺を、三つ葉が香るつけ汁に漬けてすすりこむ。うまい!上品な味だね。量がちょっと物足りなく思うのは、きっと連日の二郎のせいであろう…。
スープ割りを頼むと、ミルクピッチャーにスープを入れて出してくれるよ。自分で量を調節出来るので猫舌の私には嬉しいことだ。
2005/05/07 (土) 0:00
先生!体内の二郎成分が足りません!ということで神保町の二郎に行ってきた。
店に着くと行列が20人弱…。一瞬ひるんだが、わざわざ電車賃払って来たからには食べずに帰るという選択肢は無い。40分ほどで着席出来た。
ラーメン600円。野菜ニンニク。
うっ…うまい!麺はかためで好みだし、ブタはやわらかいし(ただしちょっと味の染み方が薄いかも)、スープの味も薄くもなく濃くもなく。量もワタシ的には丁度良い。
いっつもこのレベルなんだとしたらかなり良いねぇ。
2005/03/07 (月) 0:00
更新を怠けていたのは引っ越し(サーバじゃなくてリアルの…)を控えておりバタバタしつつグッタリしているからです(´Д`;)。
御茶ノ水の「らぅめん とくや」に行ったよ。しお600円+とくやのごはん100円を注文。
見た目通りアッサリしており、麺はカタメで私好み。店員さんの態度も良し。…なんだけど、何か味にインパクトが欲しいかなぁ。ここじゃなくても食べられる味な気がしちゃう。
一方、とくやのごはんは地味ながらキラリーンと光る一品だ。発芽玄米入りでなんとなく健康に良いもの食べている気になれるし(笑)フレーク状になったチャーシューの味付けがご飯に良く合う濃さだよ。
2004/11/09 (火) 0:00
昨日の夕食(書くの忘れてたー)。馬喰町の東神田らーめんだ。
Yahoo!グルメやWalkerplusからいつの間にか消えていたから、つぶれちゃったのかと心配になったよ(´Д`;)営業していて良かった。
らーめん600円+ぷりぷりわんたん200円を注文。店主がニコニコしていてとても気分が良いお店だよ。ひとりでやっているから大変そうだけど、その笑顔を崩さないところがステキだ。
でも、麺を茹でていると思しき時間に他のお客さんが「ごちそうさまー」って言うと、店主は奥から出てきて会計しちゃうから「麺…のびないか?大丈夫?」と不安にならないでもない。細かいですかそうですか。
ほどなく出てきたわんたんめん。スープは魚だし。少し味が濃かったな。麺がちょびっと柔らかめかな(会計のせいか!?)。まぁ許容範囲内。炙ってあるチャーシューがウマイっ。一気にたべるのがもったいなくて3分割して食べた(笑)。わんたんは「ぷりぷり」と付いているだけあって、ほんとにぷりぷりだよ。そのまんまかよ>私