はしご@新小岩
2004/04/20 (火) 0:00
夕食は新小岩の「はしご」です。 太肉担々麺(だあろうだんだんめん)950円を麺カタメで。やはり前回同様肉は冷たいわけだが、沈めておいて後で食べれば良いので問題無し。ということにしておく。
麺がツルツルしてウマイんだなー。「完成している」って感じがするよ(偉そう)。ただし量は少なめ。
2004/04/20 (火) 0:00
夕食は新小岩の「はしご」です。 太肉担々麺(だあろうだんだんめん)950円を麺カタメで。やはり前回同様肉は冷たいわけだが、沈めておいて後で食べれば良いので問題無し。ということにしておく。
麺がツルツルしてウマイんだなー。「完成している」って感じがするよ(偉そう)。ただし量は少なめ。
2004/04/16 (金) 0:00
珍しく御茶ノ水まで足を伸ばしてみる。「らぅめん とくや」に行ってきました。
しお玉子入り700円を注文。魚の香りがかなり強いけど、苦味とかエグ味とか変な味はしません(たぶん…)。オイシイヨ。チャーシューはやや固め。煮玉子は半熟で、黄身に味がついています。固めにゆでられた細麺もこれまた好みだな。
ダンナが醤油を食べていたのでスープを少し飲ませてもらったけど、こっちのほうが魚の香りがマイルドですね。醤油の香りと同じぐらいに抑えられている感じがする。
イスが高いのでカウンターから厨房の中が丸見えです。奥様と思しき方が食器を丁寧に洗っているところが見えて好感が持てますな。当たり前と言えば当たり前なんだけど、それすら出来ていないお店もあるからねえ…。まだ洗剤沢山ついてるじゃん!それで洗い終わりかよ!って感じの。
2004/03/22 (月) 0:00
夕食は馬喰町ぽっぽっ屋です。天気が悪いからかお客さん少なかったです。海の塩ラーメン750円を野菜多めで注文。
野菜の甘みと海鮮系の甘みが混ざり合って、このゴワゴワの麺に良く合ってます。最初に食べたときは「うわっ生臭っ!」と思ったんですが最近は生臭みを感じないな。慣れただけかな?
2004/03/01 (月) 0:00
夕食は馬喰町のぽっぽっ屋へ。19時頃行ったんですが、ほどなく座れました。油めん750円、野菜多め。
玉子の上にアブラかけられちゃったよ…と思いつつ食べ始めたら黄身が割れてました。もしかして隠したんですか?ううっ、玉子が混ざらない味を楽しみたかったのに。麺はいつもどおりゴワゴワでおいしかったんですが、タレがちょっと辛いような。気のせいだろうか。全体的にはおいしかったんで満足。