2004/07/16 (金) 0:00
用事があり御茶ノ水まで行ったので「らぅめん とくや」で夕食。
塩つけめん（並）650円を注文。イマドキのラーメン屋にしてはシンプルかと。つけ汁に酸味があるなぁと思ったんだが、たぶんそれは酢ではなくて魚ダシをだしすぎちゃって酸味が出たんかなー、と。私としては許容範囲内だけど、これが嫌いな人もいるだろうな。
前回しおラーメンを食べたときにはほとんど印象に残らなかったチャーシューだが、じっくり食べてみるとこれがなかなかオイシイ。ほろほろ崩れるような類のものじゃないんだけど、適度な固さと歯ごたえで、ちゃんと味もしみている。1枚しか入ってないのが（´･ω･｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
←メニュー。クリックすると拡大します。夏メニューが加わったので紙が貼り足されている(笑)。
2004/07/12 (月) 0:01
夕食は久しぶりに馬喰町のぽっぽっ屋へ。油めん750円。野菜多めって言うの忘れちゃったよ…。
背脂ｳﾏｰ! ニンニクｸｻｰ!
サラダ麺が好きじゃない私としては、この季節はこれかつけめんを食べるしか無くなっちゃうんだよな
2004/07/08 (木) 0:00
会社の人々と連れだって馬喰町の東神田らーめんへ。
つけめん650円＋大盛100円を注文。…うおっ！きしめんが出てきちゃったのかと思ったよ。大盛だけどあんまり多くない気がする。幅広の麺はちょっとすすりにくいけど、歯ごたえが楽しめてこれはこれでいいかな。三つ葉と柚子がアクセントになっているつけ汁が良くからむ。
スープ割りを頼んだら、陶器のミルクピッチャーみたいなのにスープを入れて持ってきてくれたよ。これだと自分で量を調節出来るのでスマートだね。おいしくて全部飲んじゃったぞ。
2004/07/04 (日) 0:00
夕食は立石のけんけん。つけめん750円を注文。夏限定だよ。あ、去年の日記見ると50円値上げしてるんだな…。
つけ汁の中にゴボウが入っていたよ。珍しくて味のアクセントになるし、歯ごたえが素敵だ。これ、去年は入ってたっけ？私はゴボウが好きなのでゴボウの風味がスープに溶け出しているのは好ましいことだけど、あんまり好きじゃない人には辛いかもね。
中太の1.5玉の麺はじゅうぶんなボリューム。肉はチャーシューじゃなくて薄切りのバラ肉（かな？）を煮込んだもの。この肉は好きだ！
スープ割りを頼んだら、後ろで待っている人が「スープで薄めて飲めるんだよ…」とかボソボソと連れに解説していたのがｲﾔﾝ(笑)。
2004/06/26 (土) 0:01
ラーメン二郎環七一之江店に行ってきました。着いたのは19時半過ぎだったかな。2人ほど待っている人がいたけどすぐ座れたよ。
ブタ2枚入り小ラーメン550円を麺カタメ野菜で。あれ？前回すごく短かった麺が長くなってる？このぐらいの長さが個人的に好きだな。ブタは赤身3:脂身1な割合。脂身がほとんど無いのが好きなんだけど、これぐらいは許容範囲内。野菜が結構シャキシャキしてるね。かなりくったりしている西新井マルジと比べるからだろうか…。
550円でこれだけおいしいラーメンを堪能出来るんだからすごい店だよ。待ち時間が短いのもヨシ。