2007/03/02 (金) 0:00
にかいやに行ってきた。「油そば風」の禁断症状が…。ここに書いていないけど、実は先週も1回行って「油そば風」を食べている私。
油そば風、中盛り野菜多めで。550円＋中盛り100円＝650円。
カエシをピュピュッとかけていただく。たまらんね。食べ応えのある麺にダイレクトにカエシが絡まるともう最高。上にのったアブラがこれまたウマイので、もっと増せるなら増してもらいたいところだ。ブタがいつもよりかたくて筋張っていたのが残念だけど、たまたまかな。
2/3ぐらい食べたところでスープ割りをお願い。小さい丼にスープを入れてくれた。自分で好きなだけ入れられるのが嬉しいね。丼からだと、注ぐときにどうしてもこぼれてテーブルを汚してしまうので、小さいピッチャーみたいなのに入っていたらもっと嬉しいな。
最後にダンナが頼んでいたオロチョン（別盛り）を少し貰ってスープに混ぜ混ぜ。ピリ辛ウマー。この「油そば風」は、自分の好きなタイミングで食べ方を変えられるから飽きないんだよね。ヤバイなー。ハマるなー。
2007/02/10 (土) 0:00
夕食は柏市青葉台のにかいや。
行くのはひさびさである。公式サイトの「おもしろ裏メニュー」が非常に気になってしまって。
ラーメンのスープ抜きアブラ多め
＝あとから醤油をかけてかき混ぜて油そば風
＋仕上げのスープ割りで満腹大臣
油そば好きなんだよ私！満腹大臣って一体何？
たまたま奥様がいなかったようで（少ししたら戻ってきた）、店主が注文をとってくれた。「裏メニューの…油そば風を中盛り野菜多めで…」とおそるおそる頼んでみる。正確には「ラーメンのスープ抜きアブラ多め」と頼むのかもしれないが、「油そば風」でわかって貰えたようだ。値段は、ラーメンの一種だから550円＋中盛り100円＝650円ってことになる…と思う。
ぽっぽっ屋の油めんもそうなんだけど、二郎系なラーメンを油そばにすると、結構ビジュアル的によろしくない感じになる(笑)。上に載せられたアブラがゲｒ…イヤ何でも無い…。
「醤油をかけてどうぞー」みたいに言われて、容器が一緒に出てきた。醤油って言ってるけど、カエシだと思う。それをピューピューと好きなだけかけて混ぜ混ぜ。
…うまい。ステキ(笑)。かなり気に入った。麺のうまさが引き立つ。アブラにカエシをかけるとこれまたうまいんだ。スープが無いから、中盛りでも余裕でイケる。ブタが気持ち薄くなったような気がするけど、気のせいだろうか？
スープ割りをどの時点で頼むのか良くわからないぞ。ダンナがスープつけ麺を食べていたので、わざわざお店の人に頼むこともないかと思ってそのスープを貰って適当に入れてみた。うむ、ラーメンっぽくなった。2種類の味が楽しめて良いね。
これはくせになっちゃうなー。満腹大臣になりましたよ(笑)。
2006/11/26 (日) 0:00
柏市青葉台の「にかいや」で夕食。この店で食べるのは約3ヶ月ぶりだ！
この日記に書いているだけでも9回は来ているのだが、いまだにオロチョンを注文したことが無いことに気付いた。寒いし、少々汗をかいてもまぁ良いやということでオロチョンラーメン550円＋中もり100円で野菜多めを注文。
最初はノーマルな味を楽しみたいので、なるべくオロチョンを崩さぬように食べ進める…。が、野菜を食べてしまうと否応なしにオロチョンが雪崩れてくる(笑)。そうこうしているうちにオロチョンも生ニンニクもスープに溶けきって渾然一体となりハーモニーを奏でるように…。
麺もブタも相変わらずウマイんだけど、何しろ、か、辛いぃ。最初はたいしたことないように感じるんだけど、汗が噴き出てくるし唇がヒリヒリしてくる。辛い物好きな人には丁度良いのかもしれないけど、家で辛ラーメンを食べてもヒィヒィ言っているようなレベルの私にはキツイかもしれん。次回はオロチョン少なめで頼むかな…。
←メニュー。クリックすると拡大。
2006/08/21 (月) 0:00
柏市青葉台の「にかいや」で夕食。
この店は「いつも空いている」という印象だったんだけど、入口近くに待機席みたいなイスがいくつか用意されていた。混むようになったのかー。実際この日も、我々が食べている最中にこのイスを使って待っている人びとがいた。
ひやあつ（水でシメた麺＋熱いスープ）550円＋中もり（麺2玉）100円、野菜多め。
なんか…麺が熱いような気がする。こんなもんだったかなぁ、いや冷やし忘れたんじゃないのかと悩みながら食べてしまった。小心者。
本日の夕食。柏市青葉台の「