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らーめん金竜@五香

ラーメン,千葉県,松戸市,らーめん金竜

2006/04/02 (日) 0:00


らーめん金竜@五香松戸市金ヶ作にある「らーめん金竜」に行ってみたよ。最寄り駅は新京成線の五香。ここは味噌らーめんが有名な店だ。

実は過去に2度ほど行こうとしたのだが、2度とも「今まさに閉店したところ!」という時間に着いてしまい、食べることが出来なかったのである…。

店内の客は全員味噌らーめんを食べている(笑)。醤油もあるんだけどね…。ま、初回だし看板メニューの味噌を頼むことにする。800円ってちょっと高いような。大盛は200円増しらしい。1杯1,000円ってのは躊躇する値段だな。

厨房にはおじいさん、おばあさん、若い男性、若い女性がいた。親子なのだろうか?メインで作っているのは若い男性である。人数のわりにオペレーションは遅めであるが、それはしょうがないね。

待つ時間が長かったので店の中を眺めていたら、厨房の横の部屋に「エバラ味噌ラーメンの素」(だったかな…)のデカイ缶が積まれていたのが見えてしまった。ちょっと不安になる(笑)。

そして出てきた味噌らーめん。油の膜が張っております。たっぷりかけられたゴマが香ばしくて良いね。スープはちょっと辛め。段々汗が噴き出てくるよ。味噌の味がかなり強いので、ダシがどうとかそういうのはわからなかったなぁ。もし「味噌ラーメンの素」が入っているとしても、かなりチューンはされているのだろう。つまり、結構ウマイ。好み。

麺のゆで加減はかため。スープが良くからむ。「このスープにはこの麺だね!」と心の中で断言してしまうほどドンピシャな麺である。


らーめん金竜@五香餃子も頼んでみた。450円。特にどうということも無く、普通にうまい感じ。サイドメニューとしてはまぁまぁ及第点かな…。


らーめん金竜@五香←メニュー。クリックすると拡大。

中華そばまるき@松戸

ラーメン,千葉県,松戸市,中華そばまるき

2006/03/10 (金) 0:00


中華そばまるき@松戸昼食は松戸の中華そばまるき

確定申告をしに松戸税務署に行ったら、すぐそばのこの店からなんともウマそうな香りが漂っていたのでつい入ってしまった次第。

中華そば(中)700円を注文。かなり濃厚な煮干しの香り。かといってクドイわけではなく、飲んでみると意外とアッサリしており昼にはちょうど良いかな。

麺は気持ちやわらかい気がするが許容範囲内。麺かための注文も出来るようなので次回はそうするかも。

チャーシューがウマイねー。味はしみしみ、ホロリと崩れるやわらかさ。イイネイイネー。


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13湯麺@五香

ラーメン,千葉県,松戸市,13湯麺

2005/07/09 (土) 0:00


13湯麺@五香07/09の夕食。五香の13湯麺(かずさんとんみん)に行ってみた。(ここに書いてないけど)去年の夏行ったときにめちゃくちゃ味がしょっぱくなっていてしばらく敬遠していたのだが、変わっていると良いなと思いつつ久しぶりに行ったのだ。

スタンダードに湯麺セットを注文。あ、前回より薄くなっている。けど、まだ濃いので少しスープを足してもらったよ。ウルセェ客だと思われたかもしれないけど、しょっぱい湯麺食べたくないんだもの…。

それ以外の麺や具は本当にオイシイ。何回食べてもこの麺は良いなぁと特に思う。


13湯麺@五香豚バラ煮も注文。よーく煮込まれていてプルプルの脂身がたまらんね。

ラーメン二郎@松戸

ラーメン,千葉県,松戸市,二郎松戸駅前店

2004/10/24 (日) 0:00


ラーメン二郎@松戸ラーメン二郎松戸駅前店で夕食。めちゃくちゃ久しぶりだな。約一年半ぶり。

15人ぐらい並んでいたので一瞬ひるんだが、ここまで来て引き返すのももったいないので行列に加わった。50分ほど待ってやっと着席できたよ。お腹空いたよ(´Д`;)ハァハァ

ラーメン(ブタ2枚入り)550円。野菜多め、ニンニク少し。量は一之江より松戸の方が多いのね。麺の固さは一之江で麺カタメにしたときと同じぐらい。ブタは脂身がほとんど無く、(私は好きだが)パサパサと感じる人もいるかもね。柔らかさは文句なし。

スープの味がちょい薄目…?実は初めてニンニクを入れたため、その影響が大きくて味の感想に自信が持てなくなっている。ニンニクを入れた方がおいしいとは思ったんだけど、この時間になってもまだゲップが臭い(笑)。汚いな>私

行列がもうちょっと短ければいいんだけどなー。

ラーメン二郎@松戸

ラーメン,千葉県,松戸市,二郎松戸駅前店

2003/03/01 (土) 0:00


ラーメン二郎@松戸昼食は松戸のラーメン二郎にて。

ブタ入りラーメン(通称「小ブタ」)650円を注文。麺かためと野菜多めのコールで。…そうしたら写真のような物体が出てきました。二郎に行くと、頭の中に「戦い」「挑む」とかいう単語が浮かんでしまうんですよ。残したら負けなので(何がですか)。

なんとか完食しましたが、スープを一滴もレンゲで飲めないほど苦しい…。行くといつも「もういい…」と思うんですが、しばらくするとまた食べたくなるんです。

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