けんけん@立石
2004/09/04 (土) 0:00
夕食は立石のけんけん。
湿度が高くて熱いラーメンを食べる気になれないんで、つけめん750円+中華粥(小)250円。
前回と同じことを書いてしまうが、つけ汁に入っているゴボウが良いんだよ!ラヴ!ゴボウ!
2004/09/04 (土) 0:00
夕食は立石のけんけん。
湿度が高くて熱いラーメンを食べる気になれないんで、つけめん750円+中華粥(小)250円。
前回と同じことを書いてしまうが、つけ汁に入っているゴボウが良いんだよ!ラヴ!ゴボウ!
2004/08/02 (月) 0:00
ひさびさに「はしご」で夕食。鶏絲坦々麺(ちいすいだんだんめん)950円を麺カタメで注文だ。
メニューによると「四川料理の担々麺の中に中国酒で蒸した若鶏肉の千切りが入っている胡麻風味のつゆそば」らしい。鶏肉はヒンヤリしているので、スープに沈めておくのが吉であろう。つーか、太肉担々麺(だあろうだんだんめん)のときも肉がヒンヤリしてたな。
んー、相変わらずオイシイ。スープが辛すぎないので味がちゃんとわかるのが良い(笑)。麺が少ないのが少し物足りないけど、ご飯がサービスで付くからそれでカバーだ。
2004/07/19 (月) 0:00
奥戸の屋台ラーメン貴生で夕食。つけ麺(中)2玉850円を注文。
この店に行くと脂っこくて後悔することもあるんだけど、クリーミーで迫力のあるスープとコシがある幅広麺、半熟の煮玉子に惹かれてつい行ってしまうんだよなぁ。
めちゃくちゃウマイ店と認識しているわけじゃないのに中毒性がある。危険です!(お腹の脂肪が)
2004/07/04 (日) 0:00
夕食は立石のけんけん。つけめん750円を注文。夏限定だよ。あ、去年の日記見ると50円値上げしてるんだな…。
つけ汁の中にゴボウが入っていたよ。珍しくて味のアクセントになるし、歯ごたえが素敵だ。これ、去年は入ってたっけ?私はゴボウが好きなのでゴボウの風味がスープに溶け出しているのは好ましいことだけど、あんまり好きじゃない人には辛いかもね。
中太の1.5玉の麺はじゅうぶんなボリューム。肉はチャーシューじゃなくて薄切りのバラ肉(かな?)を煮込んだもの。この肉は好きだ!
スープ割りを頼んだら、後ろで待っている人が「スープで薄めて飲めるんだよ…」とかボソボソと連れに解説していたのがイヤン(笑)。
2004/05/15 (土) 0:00
気付いたら4/26以降全然ラーメンを食べていませんでした。久々にコッテリしたのが食べたいのぅと思って奥戸の屋台ラーメン貴生に行ってきました。ホルモン麺750円を注文。
このお店に来るのは本当に久しぶり。去年の7月以来かな。相変わらず床はアブラでベトベトです(笑)。ホルモン麺を食べたのは今回が初めて。出てきてビックリ。ホルモンはちょっぴりピリ辛だ。刺激物食べていいのか>私
とても柔らかく煮込まれたホルモンはそれ自体とてもオイシイ。ああ、だけど段々スープが赤くなっていくよ…。平べったい麺はかためにゆでられていて私好みです。そしてクリーミーな甘いスープと半熟の煮玉子もツボですよ。
見ての通りかなりギトギトなラーメンなので、食後にちょっと辛くなってみたり…(´Д`;)