東神田らーめん＠馬喰町
2005/08/29 (月) 0:00
夕食は東神田ら～めん。
ら～めん600円＋大盛100円だ。炙りチャーシューがたまらん(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ あっさりした魚系のスープと柚子の風味が、昨日みたいにちょっと涼しくなってきた日にピッタリだ。
ん～しかし、やっぱり麺が気持ちやわらかい。そこだけが惜しい。
魂麺まつい＠本八幡
2005/08/13 (土) 0:00
昨日の夕食。本八幡の「魂麺まつい」で「冷魂」というものを食べた。限定20食と書いてあった。700円＋大盛100円。
いわゆる冷やしラーメンである。あっさり系ならではだな。ただでさえコシの強い麺が、水にさらされて一段とギュッとしまっている。スープも、あっさりしすぎず適度なコクを保っていて真夏にピッタリなラーメンって感じだ。
手放しで褒めちゃうよ(´Д｀;)ﾊｧﾊｧ
にかいや＠柏市
2005/07/28 (木) 0:00
夕食は柏市青葉台の「にかいや」。
つけめん550円＋中もり（麺2玉）100円。野菜これだけ…？（´･ω･｀）ｼｮﾎﾞｰﾝ
つけじるは酸っぱい。さらに別添えで酢の容器を出されたので、酸っぱさﾏﾆｱも大納得。しかし個人的な好みを言うならば（っていつもそうだけど）、最初は酢無しで食べたい。そして半分ぐらいのところで酢を入れたい。なぜならば、飽きてしまうのだ…。
麺がつるつるしているのがにかいやの特徴と言えるのだが、つけじるがあんまりからまないんで味が薄く感じてしまう。さらにずっと同じ味なもんで、「中もりにしないでつけめんとラーメン食べたほうが良かったかなぁ」などと思ってしまった。食べ過ぎって言うな。
田能久＠鎌ヶ谷
2005/07/13 (水) 0:00
また田能久に行ってしまった。やっぱり空いている。
味噌つけ麺700円を注文。
つけじるは味噌の甘さと唐辛子の辛さが相まって程良い濃さ。味噌の強さのせいでダシの味が飛びがちなのがアレだが（ゆえに私は味噌味のものはあんまり頼まない）。つるりとした麺はすすりやすく食べやすいぞ。
…だんだんこの店のラーメンが気に入ってきた。
田能久＠鎌ヶ谷
2005/07/12 (火) 0:00
07/11の夕食は鎌ヶ谷の田能久。最近ここに行き過ぎだな。
うおっ…ちょっと店内暑すぎだぞ。扇風機回ってるけど、熱風かきまわしてるみたいな(笑)。エアコンついてたけど効きが悪いよ…。熱いラーメン食べる気になれなくて冷やし担々麺800円を注文。
スイカがのっているのにビックリ。甘くておいしかった(笑)。全然辛くなくって冷やしラーメン肉みそのせですか？という感じだが、結構好きな味であった。麺の茹で具合も丁度良し。
もうちょっと客が入っても良さそうな気がするんだけどなぁ。立地が悪すぎるのか。