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食べ物,外食
2004/01/23 (金) 0:00
渋谷区富ヶ谷にある薮原十区という和食のお店へ。
ここはカウンター7席のみの小さなお店で、食事は野菜と魚のおまかせコース6000円のみです。飲み物はお酒のみですが、お茶類は無料で出してくれます。私はお酒が飲めないのでウーロン茶。ダンナは日本酒。日本酒は3種類をまず試飲し、そのあと気に入ったものを1合注文するって感じ。うぅ、こういう店は慣れていないので緊張する。
まずは豆腐が出てきました。わざわざ取り寄せた豆腐だそうで（和歌山だったかなぁ…）、湯葉をとっていないので非常に濃厚で甘みがあります。すだちを一緒に出してくれましたが、かけるのがもったいないぐらい。
次はお造り。ヒラメとヤリイカ。ヤリイカがとてもやわらかくて口の中でねっとりとろけます。続いてムツの焼き物。スーパーで売っている銀ムツ（メロー）じゃないですよ、ムツなんて初めて食べましたよ。これでもかってぐらい脂がのっていてウットリしちゃいますよ。
野菜だけのお鍋です。ヒラメのアラと野菜でダシをとり、味付けは塩胡椒のみ。野菜ってこんなにおいしかったのか…とビックリだ。ていうか、出るもの出るもの全部ビックリなのです。
太刀魚のフライです。店主は、太刀魚は焼くよりフライにしたほうがウマイんだと熱弁をふるってました(^^;。ふっくら柔らかく揚がったフライは、口の中でジュワーととろけるのさ。
野菜の煮物（を冷たくしたもの）が次に出て、最後にお食事。まずは白飯と味噌汁。ガス釜で炊いているので米が一粒一粒ピンとたって、ほんとにおいしいです。
さらに焼きおにぎりも出してくれました。頼めば何個でも良いらしい。外はぱりぱり、中はふっくら。こんなにオイシイ焼きおにぎりは初めて食べたよ～。
デザートはコーヒーのシャーベットです。あまり甘くなく、あっさりしているので口の中がサッパリするのだ。
ちょっといいお値段なんで我々は滅多に行けないけど、頑張って働いてまた是非行きたいもんだ。
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ラーメン,東京都,中央区,ぽっぽっ屋
2004/01/20 (火) 0:00
会社帰りに馬喰町のぽっぽっ屋へ。海の塩ラーメン750円、野菜多め。
ここ最近あまりラーメンを食べていなかったので、とてもおいしく感じます。甘めのスープにしゃっきりした野菜をひたして食べると嗚呼至福。
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ラーメン,東京都,葛飾区,けんけん
2003/12/29 (月) 0:00
夕食は立石のけんけん。デジカメを忘れてしまったのでPHS（SANYO H-SA3001V）にて撮影(´Д｀;)。画像ちっちぇ～…けど、わりと良く撮れますね。それよりシャッター音が恥ずかしい。
冬季限定の味噌香麺850円＋中華粥（小）セット250円。去年も味噌やってたみたいなんですけど、食べていないので比較出来ず。秋にやっていた辛し肉ニラそばと同じく、ほろほろに柔らかく煮た豚薄切り肉がのっています。麺はかすかに縮れた中太のもの。スープの表面には油の膜が出来ていていつまでもアツアツですが、舌を火傷しました…。
おいしかったよ。でもやっぱり味噌って味が強くてスープの味が味噌だらけになっちゃうので、あんまり好んでは食べないなぁ。
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ラーメン,東京都,江戸川区,二郎環七一之江店
2003/12/21 (日) 0:00
昼食はラーメン二郎環七一之江店で。
13時過ぎに到着。4人待ち。家族連れ多かったなぁ。それはいいんだけど、ベビーカーを押して出てきたのはビックリした…。そんなに小さい頃から魔法の白い粉をタップリ摂取させるのはどうかと思うが(笑)。
前回と同じくぶた2枚入り小ラーメン550円の食券を購入。麺カタメ、野菜。おお、だいぶ好みの固さに近づきました。西新井マルジと同じぐらい。
今日のブタは絶品だったな～。柔らかくて塩加減も丁度良くて。前回もウマイと思ったけど、それ以上。
一之江があんまりウマイとマルジに行く頻度が低くなるなあ(^^;。
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ラーメン,東京都,江戸川区,二郎環七一之江店
2003/12/14 (日) 0:00
ラーメン二郎環七一之江店に行きました。
以前行ったんですが、麺切れ終了でした(´Д｀;)ので、本日やっと食べることが出来て嬉しい！到着は19時半頃。先客は店内に2人いるだけで空いています。ぶた2枚入り小ラーメン550円の食券を購入。テーブルにはレンゲ、胡椒、一味唐辛子。
写真は「野菜」コールした状態。 ってか、あんまり多くないんですね。オープン当初は野菜増し掲示板の環七一之江店スレで「麺が柔らかい」とさんざん言われていましたが、改善したようでワタシ的には許容範囲内でした。でもまだちょっと柔らかいので次回は「麺かため」にしますけど…。
ブタの厚さがスゴイことに…。7～8mmはあるんじゃないか。そして結構柔らかい。(･∀･)ｲｲ! スープがまた結構ウマイです。あえて言うならば、しょっぱいのにちょっとコクが足りないかな…。
亀戸店も環七一之江店もウチから距離はそう変わらないので、これからは行くなら一之江だな～。空いてるし。
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