2010/01/11 (月) 16:26
今日の昼食は鎌ヶ谷市内にある龍江というラーメン屋で食べた。子どもイスは簡易的な物しかない（テーブルにくっつけるタイプだったかな？クッション持参したので借りなかったけど）。子ども用の器とフォークは貸してもらえた。
「らぁ～めん」680円を注文。息子の食べ残しを処理せねばならないため、大盛りは止めておいた。
前回この店に来たのは昨年5月で、まずくないけどなんでか今一歩という印象を受けた。具体的にどういう味だったのかというのは、あいだが開きすぎていて正直よく覚えていない。
チャーシューが香ばしくて食欲をそそるな。でも私、歯ごたえのある脂身部分は好きじゃないんだ…。スープは結構濃厚で、ガッツリいきたいときにはちょうどよい。前回絡みがイマイチと感じた麺だが、今回はそうは思わなかったな。実際麺が変わったのか私の舌が鈍感なのかは不明。ゆで加減はかたすぎず柔らかすぎず申し分なし。
息子用にはつけ麺を注文したんだが、なにがツボだったのかやたらとがっついて食べていたｗ
総体的には「おいしかった！」という印象だったので、再訪するだろうな。
2009/06/22 (月) 19:27
車で出かけていたら帰りが遅くなったので、途中で仕事帰りのダンナを拾ってから鶏坊やへ。
醤油ラーメン（780円）＋大盛り（＋100円）の食券を購入。
大利根食品（らーめん純輝の製麺工場）製のもっちりとコシのある麺と鶏白湯がよく絡んでウマイわ～。値段がもうちょっと安いと嬉しいんだけどね(´Д｀;)
2009/05/03 (日) 19:46
約一年ぶりに鶏坊やに行ってきたー！（リンク先の情報は少し間違っていて、休日は通しで営業しているそうだ。また、不定休になったそうで基本的には無休。）
あらかじめ電話をして、子どもイスがあることを確認したのだ。なんだかフェアをやっているとかで、ラーメンが780円→700円になっていたよ。5/10までだったかな？
醤油ラーメンの大盛り（＋100円）を注文。
お…ウマイ！スープのコッテリ感も申し分ないし、マー油がさらにコクを加えている。中太麺にスープが良くからんで、食感も良し。シャッキリしたモヤシも好きだな。
ただ、マー油がすっごく前面に出張っていて、せっかくの鶏白湯がもったいない気がした。全体的な味としては、それはそれで非常においしいんだけどね。マー油無しでも食べてみたいなぁ…。
2009/05/02 (土) 15:30
鎌ヶ谷市軽井沢にある龍江というラーメン屋に行ってきた。下総基地の近くにある店だ。
なにやら店の前に掲げている看板が派手で「あんまりおいしくないんじゃ…」と思わせるような感じなんだけど、「龍江＠新鎌ヶ谷 – 千葉拉麺ブログ」で紹介されていて気になったのだ。
らぁ～めん（680円）大盛り（+100円）を注文。
スープはトンコツ・鶏ガラ・野菜を2日間煮込んで作った物だそうな。食べ始めは「おっ、ウマイ！」と思った。でもなんでかな、食べすすめるうちに少し飽きがきた。
麺は太くもなく細くもなく、かたくもなくやわらかくもなく。スープはかなり濃厚なのに、それとの絡みが弱めでモッタイナイ。もっと、スープがグワッとついてくる麺だったら…。
チャーシューメンでもないのに、大きなチャーシューが2枚のっている。これはちょっと嬉しい。かたくはないけど、ちょい歯ごたえのあるタイプかな。私はホロリと崩れるバラ肉タイプのが好きだけど、まぁこれは人それぞれ。
うーん…まずくはないし頑張っている味だな～とは思うんだけど、今一歩のまとまりが欲しい。そんなラーメンだった。偉そうでスマン。
←メニューの一部。クリックで拡大。
2009/04/13 (月) 16:26
博士ラーメン別館に行ってきた。2年以上ぶり。っていうか出産以降初めて。いつの間にか、ほぼ全メニュー少しずつ値下げしたらしい。
子ども用イス・子ども用お椀・フォーク・スプーン有り。子連れに嬉しい配慮だね(･∀･)
私は特沖縄天然塩ラーメン683円を注文。濃厚な魚介系スープとまろやかな塩味がオイシイぞっ。煮玉子は半熟で味もしみしみ。チャーシューはほろりとやわらかい。
子どもも夢中になってツルツルと麺を食べていたし、また行きたいな～。
←メニューの一部。デジカメ忘れてPHSで撮ったので、おかしな画像で残念(´Д｀;)