2013/02/13 (水) 9:53
2/9の昼食は深大 (じんだい)へ。ラーメンデータベースの方がレビューが多いな。タイトルに@鎌ケ谷大仏って書いてるけど、初富と鎌ケ谷大仏の間ぐらい。
この店には何回か行っているけど、ブログに書くのは初めてだな。今回は「ピリ辛」550円を注文した。限定15食らしい。
見たとおり本当に辛いw
ただコクが…少し物足りないかな。辛味に負けているというか、辛味以外の味はドコー？というか。手がかかってそうなのはわかるけど、もう一歩の何かが欲しい。
まあそれでも550円という価格を考慮すればじゅうぶん美味しいと思う。他のラーメンも同様。
餃子は野菜多めのアッサリしたもの。普通に美味しいよ。
大通りから1本入った目立たない場所にあるだけに集客もなかなか厳しいかもしれないけど、安価にそれなりのラーメンを出す店だし頑張ってほしいな。上から。
2012/10/29 (月) 13:16
10/19（金）の夕食。この日はダンナが出張でいなかったので、息子と二人で博士ラーメンへ行った。3ヶ月ぐらいぶりかな（ブログ書いてないけど）。
「昨年の震災から博士ラーメン別館の建物自体が徐々に老朽化し厨房が損傷したため別館の建物では営業ができなくなり、新築するまでは隣の本店（博士ラーメン本店別館）同じものを提供させて頂きます」とのことなので、広々とした本店でラーメンを食べた。
新メニューだというラーメンを注文した。ブログをすぐ書かずに放置していたせいでまたしても記憶が曖昧になっているが、しぐれネギ塩ラーメン…だったかな。ネギ沢山と、細切りのチャーシューが載っている。
この店は安定した美味しさなので、これも果たして美味しかったのである。歯ごたえのある麺、しっかりとしたコクのあるスープ。チャーシューは細切りじゃないほうが好きだけどね。
別館じゃないのでタイ料理メニューも食べられる。これはメリットだなー。トムヤムクンのSサイズを注文。当然息子にはあげられないので独り占め！
2012/10/10 (水) 0:50
東京ドイツ村からの帰り、鎌ケ谷大仏駅の酔華（すいか）へ行った。少し前、油そば500円というセール（？）のチラシが自宅に入っていたから！
今回は並盛（200g）を注文。炙ってあるチャーシューの香ばしさといったら。全体を良くかき混ぜると、もちもちした麺と濃度のあるタレが絡んでとても美味しい。コショウが効いているのがくどさを軽減していて良い。
ここの油そばは何回か食べているので特に新鮮な驚きというのは無いんだけど、安定して美味しいと思う。
2011/08/28 (日) 1:19
土曜日の夕食はらーめん寺子屋 久我で。かなり久しぶりに来たなー。
がっつり食べる気分でもなかったので、らーめんを注文。ラーメンの具としていんげんが載ってるのって初めて見た。たまたまなのか？これはいつもなのか？
鶏ベースのスープは優しい味でホッとする。昔13湯麺で衝撃を受けたことを思い出す。細いけどコシがあってツルツルの麺もまた良し。
奇抜な感じは無いけど、誰にでも好まれる様な素朴な美味しさがあるよね。
ただ、この店は禁煙ではない。後から来たお客さんが喫煙しだしたので店内が一気に煙くなり、一刻も早く出たくなった…。うーん、またちょっと足が遠のきそう。
店内の照明のせいでいつもうまく撮れないわー(‘A`)
2010/10/16 (土) 15:24
今月上旬に一条流がんこラーメン吉三郎に行ったので記録。
前回と同じく濃厚つけ麺を注文。その名の通り、とても濃厚な豚骨魚介のつけ汁。好みの味なんだけど、すごくお腹が空いている状態じゃないと途中で少しつらくなるかも。
この時はつけ麺自体の味より気になったことがあったので、それにばかり気を取られていた。この店、禁煙じゃないのだ。前回は吸っているお客さんがいなかったので良かったが、今回は…。
喫煙可にしているのは店のポリシーなんだろうから客としてはなんとも言えないが、この一点において私はこの先しばらく行く気が失せた。