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ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,龍江
2009/05/02 (土) 15:30
鎌ヶ谷市軽井沢にある龍江というラーメン屋に行ってきた。下総基地の近くにある店だ。
なにやら店の前に掲げている看板が派手で「あんまりおいしくないんじゃ…」と思わせるような感じなんだけど、「龍江＠新鎌ヶ谷 – 千葉拉麺ブログ」で紹介されていて気になったのだ。
らぁ～めん（680円）大盛り（+100円）を注文。
スープはトンコツ・鶏ガラ・野菜を2日間煮込んで作った物だそうな。食べ始めは「おっ、ウマイ！」と思った。でもなんでかな、食べすすめるうちに少し飽きがきた。
麺は太くもなく細くもなく、かたくもなくやわらかくもなく。スープはかなり濃厚なのに、それとの絡みが弱めでモッタイナイ。もっと、スープがグワッとついてくる麺だったら…。
チャーシューメンでもないのに、大きなチャーシューが2枚のっている。これはちょっと嬉しい。かたくはないけど、ちょい歯ごたえのあるタイプかな。私はホロリと崩れるバラ肉タイプのが好きだけど、まぁこれは人それぞれ。
うーん…まずくはないし頑張っている味だな～とは思うんだけど、今一歩のまとまりが欲しい。そんなラーメンだった。偉そうでスマン。
←メニューの一部。クリックで拡大。
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ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,博士ラーメン別館
2009/04/13 (月) 16:26
博士ラーメン別館に行ってきた。2年以上ぶり。っていうか出産以降初めて。いつの間にか、ほぼ全メニュー少しずつ値下げしたらしい。
子ども用イス・子ども用お椀・フォーク・スプーン有り。子連れに嬉しい配慮だね(･∀･)
私は特沖縄天然塩ラーメン683円を注文。濃厚な魚介系スープとまろやかな塩味がオイシイぞっ。煮玉子は半熟で味もしみしみ。チャーシューはほろりとやわらかい。
子どもも夢中になってツルツルと麺を食べていたし、また行きたいな～。
←メニューの一部。デジカメ忘れてPHSで撮ったので、おかしな画像で残念(´Д｀;)
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ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,らーめん寺子屋久我
2009/03/20 (金) 15:38
少し前の話なんだが…こ…子連れでラーメン食べてきたよ！らーめん寺子屋久我で。子ども用イスがあるのを知っていたので、大丈夫かなと思って…。
私は野菜たっぷりタンメン（880円）を食べた。普通にタンメンとしておいしい。けど、わざわざこの店で食べなくても良かった気もした。
あ、子ども用にはらーめんを一杯注文したよ。小さいお椀とスプーン＆フォークを貸してもらえた。息子は麺を全部食べてしまった。恐るべし一歳児の食欲。余ったら親が食べるつもりだったんだが…。
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ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,らーめん寺子屋久我
2008/07/22 (火) 18:05
珍しくひとり外食出来る機会があったので、らーめん寺子屋久我に行ってきた。実に1年半ぶり。
あっついラーメンを食べる気になれないので(´Д｀;)、つけめん（中・250g）750円を注文。かなりコシのある麺なので、冷たくするとさらに噛み応えのある麺に。
鶏の出汁が効いたやさしい味のつけ汁につけてすすると、う～んウマイっ！ホッとする味だな。
←メニュー。クリックすると拡大。
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ラーメン,千葉県,鎌ヶ谷市,鶏坊や本店
2008/04/03 (木) 20:23
ムホーッ！
「外食したいな…」とボソッと言ったら、母が「子ども見ててあげるから行けば」と言ってくれた！ラーメンを外で食べられるなんて数年先だと思っていたからテンションが上がる。どこに行こうかと検討した結果、鶏白湯好きなので「鶏白湯専門店鶏坊や本店」に決定。
駐車場があるのが嬉しいね。12時半頃入店したら、７割ぐらい席が埋まってたかな。コの字型カウンターと、テーブル席3つ。食券式で、アワアワしつつ塩らーめん780円＋大盛り100円の券を購入。
チャーシューじゃなくて茹でた鶏が載っているのね。一部で有名な「炊飯器鶏」っぽい食感。レタスが載っているのも珍しい感じ。鶏白湯なんで、松戸の
初代忠吉と比較した感想を述べたいんだけど、いかんせん食べたのが1年以上前なんで忘れちゃったよ(´Д｀;)
見た目よりアッサリしたスープ。物足りないってわけじゃないよ。細麺もウマイね。結構まとまっているラーメンって印象を受けた。じゅうぶんうまいんだけど、なんだろな、もうひとつインパクトが欲しい気がする。
何故かレモンが付いてきたので途中で絞ってみたけど、私としてはいらないんじゃないかなと思った…。
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