2005/07/12 (火) 0:00
07/11の夕食は鎌ヶ谷の田能久。最近ここに行き過ぎだな。
うおっ…ちょっと店内暑すぎだぞ。扇風機回ってるけど、熱風かきまわしてるみたいな(笑)。エアコンついてたけど効きが悪いよ…。熱いラーメン食べる気になれなくて冷やし担々麺800円を注文。
スイカがのっているのにビックリ。甘くておいしかった(笑)。全然辛くなくって冷やしラーメン肉みそのせですか？という感じだが、結構好きな味であった。麺の茹で具合も丁度良し。
もうちょっと客が入っても良さそうな気がするんだけどなぁ。立地が悪すぎるのか。
2005/07/09 (土) 0:00
07/09の夕食。五香の13湯麺（かずさんとんみん）に行ってみた。（ここに書いてないけど）去年の夏行ったときにめちゃくちゃ味がしょっぱくなっていてしばらく敬遠していたのだが、変わっていると良いなと思いつつ久しぶりに行ったのだ。
スタンダードに湯麺セットを注文。あ、前回より薄くなっている。けど、まだ濃いので少しスープを足してもらったよ。ｳﾙｾｪ客だと思われたかもしれないけど、しょっぱい湯麺食べたくないんだもの…。
それ以外の麺や具は本当にオイシイ。何回食べてもこの麺は良いなぁと特に思う。
豚バラ煮も注文。よーく煮込まれていてプルプルの脂身がたまらんね。
2005/07/04 (月) 0:00
鎌ヶ谷の田能久で夕食。ねぎつけ麺800円を注文。
結論から言うと、今日はかなり良かった！
前回つけじるのギトギトさにゲンナリしたのだが、今回はギトギトしていない。しつこさが控えめになって丁度良い。どっちがこの店のデフォルトなの？(´Д`;三;´Д`)毎回書いてしまうが煮玉子＆チャーシューは今まで通りウマイ。んー、今日は文句付けるところが無いです(笑)。
2005/06/30 (木) 0:00
夕食は柏市青葉台の「にかいや」だ。店内に入ると先客はひとり。
ひやあつ550円＋中もり（麺2玉）100円、やさいニンニク。
ひやあつとは、水でシメた麺＋熱いスープ。つまり、ぬるいラーメン…。
ぬるいのってどんなもんかなと思ったが、スープが熱いので食べ進めるうちに麺も再び熱くなってしまい意味が良くわからない(笑)。それはそうと、またしてもブタがウマイ。
二郎のコピーを想像して行くと違和感感じるけど、これはこれで良いんじゃないかい。
2005/06/28 (火) 0:00
鎌ヶ谷の田能久で夕食。うぅ、客が全然いない…。つけめん700円を注文だ。
麦茶が良く冷えていてウマイなぁ。マンツーマンの雰囲気に耐えられなくて、本棚にあったイニシャルDを読んで待つ…。
つけじるのアブラの層がスゴッ。光を反射しちゃってるし(笑)。こってりして麺によくからむところは良いんだけど、口の周りがアブラでベトベトになるのが気になってしまう。
煮玉子は前回同様しっかり味がしみていて好み。炙りチャーシューもなかなかウマイ。
パーツパーツは良い感じなのに、一品のつけめんとして見ると何か物足りないんだよな…。たぶん5年前に同じ物を食べていたらすごくオイシイと思っていただろう（5年前にはこの店無かっただろうけど）。さらなる進化を期待する。